{2020} 3 Resep Makanan Menu Buka Puasa Ramadhan, Enak, Praktis, Mudah Dibuat di Ramadhan 1441 H / 2020 M

1. Capcay Tumis bawang putih dan bawang merah hingga bewarna kekuningan Masukan udang dan wortel, tumis beberapa saat. Lalu masukkan brokoli dan kembang kol, tumis sampai tercampur rata. Masukkan jagung muda. Aduk lagi. Masukkan air. Masak hingga mendidih dengan api sedang, tambahkan bumbu. Lakukan tes rasa, terakhir beri larutan meizena sedikit demi sedikit hingga kentalnya pas Matikan apinya, angkat dan sajikan capcay selagi hangat 2. Udang pedas manis Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya Iris halus bawang putih, cincang bawang bomabi Siapkan api, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum kemudian masukkan udang tumis udang hingga berubah warna Masukkan semua bahan saus, garam dan lada. Setelah hampir matang masukkan irisan cabai merah, hijau dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa Sajikan 3. Ayam kecap Goreng ayam setengah matang, tiriskan Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe memar, irisan cabai hingga harum Beri garam dan merica bubuk, lalu tuangkan air Setelah mendidih, masukan ayam. Tamabhkan kecap dan gula pasir sekupnya Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya