Cara Membuat Brownies Kukus Super Lezat Lengkap Dengan Gambar Hanya Modal 50 ribu Untuk Persiapan Buka Puasa Ramadhan 2020M / 1441H

Cara Membuat Brownies Super Lezat Lengkap Dengan Gambar Hanya Modal 50 ribu Untuk Persiapan Buka Puasa Ramadhan 2020M / 1441H - Buka puasa bulan Ramadhan 2020M/1441H tidak lengkap jika tidak disuguhkan dengan makanan dan Minuman yang manis-manis, sepetti kata di dalam Televisi bahwa "tidak lengkap bulan puasa jika tidak dibarengin dengan yang manis-manis" maka dari itu saya disini akan memberikan tutorial atau Tips atau cara membuat Brownies Super Lezat hanya modal 50.000 saja.

Cara membuat brownies kukus persiapan buka puasa 1441H

Membuat Kue Brownies untuk persiapan bulan penuh berkah ini tidak terlalu susah dan juga tidak terlalu mahal, bayangkan jika kita beli Brownies di toko-toko seperti Amanda, Fortune, dll pasti anda harus merogoh kocek sebesar 23.000 - 75.000 dalam satu kotak Brownies, padahal jika modal sendiri dan membuat sendiri Kue Browniesnya pasti lebih irit 2-3 kali lipat dari harga Brownies di pasaran.

Kue Brownies Super Lezat ala Fortune dan Amanda saya bisa buatkan tutorial lengkapnya disini untuk persiapan anda menjelang buka puasa Ramadhan 2020M/1441H, hari kedua pastinya tenaga untuk berpuasa juga lumayan terkuras, makanya nabi Muhammad mengharuskan kita untuk memakan buah-buahan yang manis-manis seperti Kurma, Anggur, intinya yang manis-manis. Nah, disamping kurma anda bisa berbuka dengan kue Brownies yang siapa sih tidak suka dengan makanan yang satu ini.

Cara Membuat Brownies Super Lezat Persiapan Buka Puasa 1441H

Bahan-Bahan Brownies Kukus Ala AMANDA dan FORTUNE

1. 5 Butir Telur
2. Tepung Segitiga ( 1 Gelas = 150 ml )
3. 150ml / 200ml / 250ml / 300ml Gula Pasir (150ml =1gelas kecil 250ml =2 gelas kecil 300ml = 1gelas besar )
4. Cokelat ( Cap ALFA, Beng-beng, Chocolatos )
5. Pengembang : Soda Kue Cap Nonik atau SP Zulaiha
6. Mentega Blue band

5 BUTIR TELUR

Siapkan 5 Butir Telur - aulaku.com

Siapkan 5 butir telur untuk membuat 1 loyang kue Brownies, saya sendiri beli 1 butir telur dengan harga Rp. 1.500 jadi jika dikali 5 menjadi : 1500 x 5 = 7.500.

Gula Pasir 1 Gelas Kecil 

250ml Gula Pasir - aulaku.com

250ml Gula Pasir - aulaku.com

Diatas saya menggunakan contoh 2 Gelas supaya teman-teman tau berapa ukurannya. Nah, untuk ukuran 150ml gula pasir anda harus siapkan gelas kecil seperti contoh diatas, perlu 2 gelas untuk membuat 1 loyang Brownies dengan 5 butir telur, Gula bisa menyesuaikan jika banyaknya telur ditambahkan menjadi 6-10 butir.

NB :
Ingat jangan menggunakan Gelas Besar, bisa menggunakan gelas besar tapi hanya dalam satu Gelas saja karena kalau gelas besar sudah ukuran 250ml.

Cokelat ALFA

cokelat Alfa untuk membuat Brownies enak

Coklat Alfa sebenarnya memang paling cocok untuk membuat kue Brownies, karena cokelat ini memang khusus untuk membuat kue, dengan harga yang murah cuma 7.500 saja, anda bisa menggunakan cokelat ini dengan 5 butir telur hanya perlu setengah saja, anda bisa memotongnya menjadi setengah bagian.

Jika anda tidak mempunyai Cokelat Alfa, anda bisa ganti dengan cokelat yang lain seperti Chocolatos dan Beng-beng, karena jenis coklat tersebut juga lumayan bisa kita gunakan untuk membuat kue, hanya perlu 2 buah cokelat beng-beng dan chocolatos supaya dapat membuat warna pekat dan terasa sekali cokelatnya jika sudah jadi.

Soda Kue Cap Nonik dan SP Zulaiha

soda kue cap nonik dan SP Zulaiha membuat brownies enak

Soda Kue Cap Nonik dan SP Zulaiha digunakan untuk membuat kue yang kita masak menjadi lembut dan tekstur kenyal pada kue, disamping itu kue menjadi besar, Soda Kue dan SP hanya perlu 1 sendok gula Kecil.

NB :

Sebenarnya di Cara ini ada yang lupa 1 bahan yaitu Mentega, pastikan anda menggunakan Mentega supaya nantinya kue  yang anda buat tidak menjadi lengket, Jenis mentega apapun bisa anda gunakan.

Cara Memasak Brownies Kukus Ala AMANDA dan FORTUNE

1. Pecahkan 5 telur dan masukkan dalam wadah pengocok

 2. Masukkan Gula

 3. Masukkan 1 sendok teh SP

 4. Masukkan 1 sendok teh Soda Kue Cap Nonik

5.  Masukkan Mentega Blue Band
6. Jika mempunyai adukan dan pengocok kue silahkan gunakan, jika tidak punya anda bisa menggunakan Blander untuk langkah kedua, Silahkan masukkan semua bahan yang sudah ada campuran 5 butir telur, 150ml Gula Pasir, SP Zulaiha, Soda Kue Cap Nonik, Mentega kedalam blender anda.

NB :
Jangan menaruh cokelat dan Tepung terigu Segitiga dulu, jika anda menaruh bahan tersebut nanti kue tidak akan mengembang dengan baik

Blender terlebih dahulu bahan diatas selama 10 menit jika sudah ada tanda warna putih berbusa maka anda bisa siap masukkan bahan seperti Cokelat dan Tepung terigunya.

7. Masukkan coklat Alfa / Beng-beng / Chocolatos,  dan Tepung Segitiga kedalam blender anda dan siap di hidupkan lagi blendernya, jika sudah sekitar 5 menitan maka silahkan dimatikan. 

NB :

Sebelum anda blander semua bahan, anda sudah mempersiapkan panci diberi air dibawahnya untuk dibuat kukus, setelah mendidih airnya maka baru siap brownies mentah untuk di masukkan kedalam panci.

8. Siapkan Loyang yang dipolesi Mentega yang gunanya untuk membuat kue supaya nantinya kalau sudah masak tidak lengket ke loyang.

 9. Masukkan Brownies yang sudah anda blender tadi kedalam loyang

 10. Jika sudah mendidik airnya maka anda siap untuk memasukkan browniesnya

11. Masukkan Brownies kedalam panci yang sudah mendidih airnya dan silahkan panci ditutup kembali

12. Setelah di panaskan selama 15 menit silahkan anda cek apakah sudah masak atau belum.

13. Selesai.

Bagaimana, cukup mudah bukan, pasti anda juga bisa untuk membuat brownies seperti yang sudah saya berikan contoh diatas, Semoga bermanfaat, jika ini bermanfaat silahkan di share semoga teman-teman bisa mempelajarinya dengan baik.